Запеченная шея индейки
индейка
2-3 часа
Существует множество способов приготовления шеи индейки, но одним из самых популярных и вкусных является запекание в духовке.
Для этого вам понадобятся:
- Шея индейки
- Лук
- Чеснок
- Морковь
- Перец
- Соль, перец и специи по вкусу
Инструкция:
- Подготовьте шею индейки, удалите лишний жир и приправьте специями по вкусу.
- Нарежьте лук, чеснок, морковь и перец крупными кусками.
- Выложите овощи на дно противня, а сверху разместите шею индейки.
- Залейте все небольшим количеством воды или бульона.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 2-3 часа, периодически поливая мясо жидкостью из противня.
- Подавайте шею индейки с гарниром из картофеля, риса или овощей.
Приятного аппетита!